「金ゴマ」を使用した担々麺です。
最上鴨を主役にした新スープは動物系の重厚な旨味が特徴です。
自家製芝麻醤金胡麻仕様はガツンと胡麻が効いていて、魚介スープとの旨味と自家製ラー油の辛味香りが下地になっています。

原材料名：自家製麺（小麦粉、食塩、かんすい）、具入りスープ（動物出汁：最上鴨、名古屋コーチン）魚介出汁（鯖節、鰹節、宗田節、海老、貝柱、煮干）、みりん、醤油、砂糖、ゴマペースト（金ゴマ、ゴマ油、豚ひき肉、甜麺醤）
要冷凍-15℃以下
ネギは入っていません
賞味期限　発送日から１か月