こちらは塩味です 地鶏と煮干を乱暴に炊いたスープです 旨味の煮干、苦味、エグ味まで抽出しました フランスゲランドの塩をメインに3種の塩を配合した自家製塩だれ。 麺は北海道小麦「春よ恋」使用。 煮干らーめんは不定期販売です。 ※玉ネギは入っていません 原材料名:自家製麺(小麦粉、食塩、かんすい)、具入りスープ(動物出汁【地鶏ガラ】)魚介出汁(鯖節、煮干)醤油、みりん、砂糖、チャーシュー 要冷凍-15℃以下 賞味期限 発送日から1か月
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